Accompagnement de Cimes et racines pour la production de plantes aromatiques et médicinales biologiques près d’Annecy
Accompagnement à l’aménagement d’un terrain de 2Ha pour une multi activité centrée sur la production de plantes aromatiques et médicinales (PAM) et de cosmétiques artisanales bio
![](https://www.ekosystem.fr/wp-content/uploads/2020/01/cropped-fond-gris-3.png)
Objectifs
- Organiser plusieurs espaces: Production de PAM cultivées et sauvages, séchoir, forêt fruitière, poulailler, contes au coin du feu/camp nature, mares, potager familial
- Fluidifier et optimiser la circulation des humains et des récoltes
- Organiser la collecte et la distribution d’eau
- Optimiser l’usage de l’espace (talus argileux, lisière de forêt)
- Planter une grande diversité de fruits
- Communiquer sur le lien à la nature, les méthodes artisanales pratiquées sur site, la permaculture
- Conseil en cours d’installation
Solutions mises en œuvre
- Forêt fruitière couplée à la production de paillage et à la valorisation des plantes sauvages locales
- Production de paillis et broyat sur place à partir d’arbres têtards et de haies en plessage
- Valorisation du compost de toilettes sèches pour la production de biomasse
- Potager en terrasse
- Design d’une circulation organique offrant une fluidité visuelle et dans les déplacements
- Potager fruitier boisé
- Densification de cultures fruitières diversifiées, atypiques et en limite climatique
- Préservation de la végétation naturelle du site et d’une vaste zone sauvage
- Fiches guide de gestion
- Des tas de petites idées créatives qui font la richesse d’un design permacole
- Etc… ce projet est trop riche pour le détailler ici! Allez rencontrer Lætitia lors d’un de ses ateliers, c’est encore la meilleure solution pour découvrir ce lieu magnifique.
Merci Adrien, tu as su être à l’écoute de nos besoins pour nous guider dans notre projet, et répondre à nos questions avec simplicité, fluidité et pédagogie.
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